Übersicht
Protein-Arten im Überblick
10 Proteinquellen von Whey Konzentrat über Casein bis zu Pflanzenproteinen, jeweils mit Proteingehalt, Verträglichkeit und Einsatz.
Molkenprotein (Whey)
Whey Protein Konzentrat (WPC)
70 bis 80 Prozent Protein · schnell
Whey Protein Isolat (WPI)
90 bis 96 Prozent Protein · schnell
Whey Protein Hydrolysat (WPH)
circa 80 bis 90 Prozent Protein · sehr schnell
Clear Whey Isolat
85 bis 90 Prozent Protein · schnell
Weitere Milchproteine
Mischproteine
Pflanzenproteine
Sojaprotein
80 bis 90 Prozent Protein · mittel
Erbsenprotein
75 bis 85 Prozent Protein · mittel
Reisprotein
75 bis 85 Prozent Protein · mittel