Ratgeber
Whey oder Protein aus Lebensmitteln?
Wann sich ein Pulver lohnt und wann normale Lebensmittel genügen.
Pulver ist kein Muss
Der Proteinbedarf laesst sich grundsaetzlich vollstaendig ueber normale Lebensmittel decken. Quark, Huettenkaese, Eier, Fleisch, Fisch, Huelsenfruechte und Milchprodukte sind hochwertige Proteinquellen.
Wann ein Pulver praktisch ist
Whey ist dann sinnvoll, wenn die Zielmenge ueber Lebensmittel schwer zu erreichen ist, etwa bei hohem Bedarf, wenig Zeit oder unterwegs. Es schliesst eine Luecke, ersetzt aber keine ausgewogene Ernaehrung.
Der Kostenvergleich
Je nach Lebensmittel kann Protein aus Quark oder Eiern preiswerter sein als aus Pulver. Whey punktet vor allem bei Bequemlichkeit und schneller Verfuegbarkeit, nicht zwangslaeufig beim Preis.
Mikronaehrstoffe nicht vergessen
Lebensmittel liefern neben Protein auch Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Wer zu viel ueber Pulver abdeckt, verschenkt diese Begleitstoffe. Pulver ergaenzt am besten eine sonst vollwertige Ernaehrung.