Thema
Der tägliche Proteinbedarf
Wie viel Protein wirklich nötig ist, nach Ziel und Körpergewicht.
Die allgemeine Empfehlung der Deutschen Gesellschaft fuer Ernaehrung liegt fuer gesunde Erwachsene bei 0,8 Gramm Protein je Kilogramm Koerpergewicht. Fuer den Muskelaufbau nennt die Sportwissenschaft hoehere Werte von 1,6 bis 2,2 Gramm je Kilogramm; die grosse Meta-Analyse von Morton und Kollegen (2018) zeigt, dass der Zusatznutzen fuer den Muskelaufbau oberhalb von etwa 1,6 Gramm je Kilogramm abflacht. In einer Diaet mit Kaloriendefizit kann der Bedarf zum Muskelerhalt bis etwa 2,5 Gramm steigen. Werte deutlich ueber 2,2 Gramm bringen fuer den Muskelaufbau in Studien kaum Zusatznutzen.