Direktvergleich
Whey oder Pflanzenprotein?
Tierisch gegen pflanzlich: Aminosaeureprofil, Leucingehalt und Vertraeglichkeit.
| Aminosaeureprofil | Whey ist vollstaendig und leucinreich; unter den Pflanzen kommt Soja am naechsten. |
|---|---|
| Leucingehalt | Whey liefert mehr Leucin je Portion, was die Muskelproteinsynthese staerker anregt. |
| Vertraeglichkeit | Pflanzenproteine sind laktosefrei und fuer vegan lebende Menschen die einzige Option. |
| Kombinierbarkeit | Erbse plus Reis gleicht die Schwaechen einzelner Pflanzenquellen weitgehend aus. |
| Fazit | Whey hat beim Leucingehalt einen messbaren Vorteil. Wer pflanzlich isst, erreicht mit kombinierten Quellen wie Soja oder Erbse-Reis aber ebenfalls einen effektiven Muskelaufbau. |