Direktvergleich
Whey oder Casein?
Schnell gegen langsam: die beiden Fraktionen des Milchproteins im Vergleich.
| Verdauungstempo | Whey flutet schnell an, Casein wird über Stunden langsam verdaut. |
|---|---|
| Nach dem Training | Whey ist durch die schnelle Aufnahme die naheliegendere Wahl. |
| Vor Essenspausen | Casein versorgt über längere Zeit gleichmässig, etwa vor der Nacht. |
| Muskelaufbau gesamt | Über den Tag betrachtet ist die Gesamtproteinmenge entscheidender als das Timing der einzelnen Quelle. |
| Fazit | Whey und Casein sind keine Konkurrenten, sondern ergänzen sich. Für den Muskelaufbau zählt die Tagesmenge mehr als die Wahl einer einzelnen schnellen oder langsamen Quelle. |