Direktvergleich
Whey Isolat oder Konzentrat?
Die häufigste Kaufentscheidung: höhere Reinheit gegen besseres Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Proteingehalt | Isolat liegt mit 90 bis 96 Prozent höher als Konzentrat mit 70 bis 80 Prozent. |
|---|---|
| Laktose | Isolat ist mit unter 1 Prozent nahezu laktosefrei, Konzentrat enthält deutlich mehr. |
| Preis | Konzentrat ist meist 30 bis 50 Prozent günstiger je Kilogramm Protein. |
| Biologische Wertigkeit | Beide liegen exzellent bei etwa 104; hier gibt es praktisch keinen Unterschied. |
| Fazit | Für die meisten gesunden Freizeitsportler reicht Konzentrat. Isolat lohnt sich vor allem bei Laktoseempfindlichkeit oder in sehr fettarmen Diätphasen. |